Ethiopie

Sasakawa African Association – Une réponse systémique aux enjeux post-récoltes des agriculteurs éthiopiens

La section « Postharvest and Agro Processing (PHAP) » (Post-récolte et Transformation) est l’une des cinq activités – la plus récente – menées par la Sasakawa African Association, une ONG internationale focalisée sur l’accompagnement des petits producteurs éthiopiens. Le principal objectif de PHAP est d’améliorer les opérations post-récoltes, le stockage et la transformation des productions agricoles éthiopiennes afin de réduire les pertes et ainsi améliorer le revenu des producteurs et leur condition de vie.

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